食品級雙乙酸鈉 雙乙酸鈉的應用

食品級雙乙酸鈉 雙乙酸鈉的應用

1.用作食品保鮮劑。
雙乙酸鈉具有良好的防腐效果，廣泛應用于面包、啤酒、大麥、肉制品、罐頭和腌菜制品的防腐。
2.用作食品防霉劑。
用于各種谷物產品的防霉劑，包括大米、小麥、玉米、豆類、面粉、花生等。雙乙酸鈉具有**的優點，即含水量*過20%的新收獲谷物不需要干燥，具有顯著的防霉效果。中國是一個糧食生產大國。傳統的糧食儲存方法是在儲存前將其干燥至含水量**12%。即便如此，每年仍有大量糧食因霉變而流失。使用雙乙酸鈉防止糧食發霉，無需干燥，操作簡單，節省人力、物力和場地，成本低，保質期長，防霉效果好，社會經濟效益顯著。
3.用作飼料防霉劑和添加劑。
雙乙酸鈉能有效抑制飼料中霉菌孢子的生長，防止飼料發霉。它是一種防霉劑，適用于各種青貯飼料、混合飼料和原料。使用雙乙酸鈉作為飼料防霉劑的成本僅為丙酸鹽的2/3左右，具有良好的經濟效益。雙乙酸鈉作為一種飼料添加劑，不僅具有防霉作用，而且可以提高飼料的營養*和適口性。雙乙酸鈉的特殊酸味可以掩蓋飼料中其他添加劑的不適氣味和味道，顯著提高飼料的適口性，提高飼料中營養成分的利用率。動物*喜歡吃含有雙乙酸鈉的飼料，營養狀況顯著改善。
4.其他用途。
雙乙酸鈉可用作獸藥，緩解火雞等家禽出血性腸炎和仔豬痢疾，效果很好。雙乙酸鈉是一種常用的食品酸味原料，可用于水楊酸和醋酸酐反應，也可用作化學緩沖劑、電鍍添加劑、植物生長調節劑和燃料固色劑。

關鍵詞：  食品級雙乙酸鈉  工業級醋酸鉀  飼料級檸檬酸銅  工業級甲酸鉀  電子級醋酸錳

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